Poêle en inox Cookéa pour une cuisson saine

L’inox demande une bonne maîtrise de la température, mais une fois la technique acquise, il devient un allié indispensable. Faites bien chauffer votre poêle avant d’ajouter une matière grasse, puis saisissez vos aliments sans les bouger immédiatement. Ils se détacheront naturellement une fois bien dorés.

Oui, nos poêles en inox sont compatibles avec tous les types de feux, y compris l’induction, le gaz, l’électrique, le four et les plaques vitrocéramiques.

L’entretien est simple : utilisez de l’eau chaude, du savon et une éponge. En cas de résidus tenaces, faites chauffer un peu d’eau avec du vinaigre blanc ou utilisez du bicarbonate de soude. Contrairement aux poêles avec revêtement, l’inox supporte le nettoyage intensif et le passage au lave-vaisselle sans s’abîmer.

Tout à fait ! L’inox est un matériau recyclable à 100 % et nos poêles sont conçues pour durer plusieurs décennies. En choisissant l’inox, vous réduisez votre empreinte écologique en évitant d’acheter et de jeter des poêles avec revêtement qui s’usent rapidement.

Nos poêles sont fabriquées avec un inox 3 couches qui assure une diffusion homogène et rapide de la chaleur sur toute la surface. Cela garantit une cuisson précise et uniforme, sans points chauds.

Absolument ! Contrairement aux poêles en téflon ou en céramique, qui doivent être remplacées régulièrement, une poêle en inox dure toute une vie. Elle représente un véritable investissement sur le long terme, à la fois économique et écologique.

Oui, mais cela demande un bon contrôle de la chaleur. Pour éviter que les aliments n’accrochent, utilisez la technique de la goutte d’eau : versez une goutte d’eau dans la poêle chaude. Si elle glisse et rebondit, la température est idéale pour cuire sans matière grasse.